我要哭了!我從沒吃過這麼好吃的甜點,雖然他貴到爆炸,但我還是要大力的在這邊給他最佳甜點獎~

一直以來,我都不是一個很愛吃蛋糕的女生,去吃了西華飯店頗具知名度的下午茶,我也頂多覺得是中上等級;吃了貴婦百貨裡很多藝人為之瘋狂AOKI的Macaron,我也只覺得口感很特別,很酥脆的一樣甜點!

之前我的老闆有介紹我去吃<PUAL>這家的下午茶,他也跟我說很特別很好吃;我照樣上網看了許多部落客的介紹,發現評價確實不錯,但價格也頗為驚人。我和小夫一直找不出時間好好的去品嘗看看,直到昨天經過新光三越的信義店時,發現PAUL在A9的2樓開了一間分店,我和小夫立刻前往查看。

因為當天我們已經吃飽了中飯,加上外面確實有很多排隊等著要吃下午茶的人潮,我和小夫就外帶了一個我最感興趣的草莓1001頁千層派,小小一塊,價格卻要NT225元,真的是一塊很頂級的千層派!


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外皮酥脆沒話說,裡頭的卡士達奶油口感超綿密,還包著很多顆草莓,酸甜綿密又酥脆的口感,一咬下去,真的讓我大吃一驚的好吃!我沒吃過這麼令人銷魂的甜點,也難怪他雖然售價驚人,但還是有很多人慕名而去。

 

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PAUL的甜點和麵包,每一口做工都很精實,有濃濃的巴黎味,算是台灣目前高檔麵包店的代表之一。草莓1001頁千層派,我確實很推薦,我跟小夫決定近期之內要去品嘗他的凡爾賽宮廷下午茶,我超期待的,會讓人感到很幸福的美味下午茶。

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